Schokoladenmousse mit süßsauren Backpflaumen

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Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
200 Gramm Backpflaumen
1 Paradiescreme, Schokolade
1 Prise Balsamico
  Kräuter der Provence
  Minze
  Rotwein
  Zucker
....
Kategorien
! Dessert
  Süß
Zubereitung:
. Zubereitung: Die Paradiescreme nach Anweisung zubereiten und in ein
Glas füllen. Mit Minze garnieren. Eine Handvoll Pflaumen in Rotwein,
Zucker und Kräutern der Provence einkochen lassen.

Zum Schluß einen Schuß Balsamico dazugeben. Das Ganze mit der
Paradiescreme servieren.


:Stichworte : Dessert
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Heinz Thevis

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