Avocade-Sauce

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 gross Avocado
1 Esslöffel Meerrettich (gerieben)
4 Esslöffel Schlagsahne
1 Teelöffel Sherry
  Salz
  frisch gemahlener Pfeffer
....
Kategorien
! Saucen
  Marinaden
Zubereitung:
. Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch herauslösen und zerdrücken.
Zitronensaft hinzugeben, um Braunwerden zu verhindern. Mit Meerrettich und
Schlagsahne verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Sherry abschmecken.


:Stichworte : Fondue

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