Eier-Punsch mit Zimt

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Rezept für 1 - GLAS

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Esslöffel Zucker
1 Eigelb
1 Sp./Schuß Zimt
1 Esslöffel Zitronensaft
150 Milliliter Weißwein , halbtrocken
  Zimt zum Bestreuen
....
Kategorien
! Getränke
Zubereitung:
. Zucker, Eigelb, Zimt und Zitronensaft in einem Topf schaumig schlagen.
Dann bei schwacher Hitze unter ständigem Schlagen den Weißwein
zugießen. Punsch in ein Glas füllen und mit gemahlenem Zimt
bestreuen.


:Stichworte : Ei, Getränke, Heiß, Weißwein, Zimt

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