Schoko-Nuß-Pralinen

Rezept für 50 - Stück

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
100	Gramm	Orangeat
30	Gramm	Cornflakes
200	Gramm	Vollmilch-Kuvertüre
150	Gramm	Cashewkerne; gehackt
0.5		Orange; davon die Schale
25		Cashewkerne

....

Kategorien
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	Pralinen

Zubereitung:
.	Orangeat sehr fein hacken. Cornflakes mit einer Kuchenrolle zerdrücken. Kuvertüre zerkleinern und im warmen Wasserbad schmelzen lassen. Orangeat, gehackte Cashewkerne, Cornflakes und Orangenschale unter die Kuvertüre heben. Mit 2 Teelöffeln Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Ganze Cashewkerne quer halbiert und auf die Schoko-Nuß-Pralinen setzen. Trocknen lassen. :Zubereitungs-Z.: 40 Minuten :Stichworte : Backen, Cornflakes, Nuß, Praline

Zubereitung:

Orangeat sehr fein hacken. Cornflakes mit einer Kuchenrolle zerdrücken.
Kuvertüre zerkleinern und im warmen Wasserbad schmelzen lassen.

Orangeat, gehackte Cashewkerne, Cornflakes und Orangenschale unter die
Kuvertüre heben. Mit 2 Teelöffeln Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes
Blech geben. Ganze Cashewkerne quer halbiert und auf die Schoko-Nuß-Pralinen
setzen. Trocknen lassen.

:Zubereitungs-Z.: 40 Minuten

:Stichworte : Backen, Cornflakes, Nuß, Praline

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