Nuss-Nougat-Muffins

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
75 Gramm weiche Butter
75 Gramm Nuss-Nougat-Creme
50 Gramm Zucker
2 Eier
300 Gramm Mehl
1 Karton/Becher Backpulver
100 Milliliter Milch
  Sonstiges
75 Gramm Puderzucker
  Schokostreusel
....
Kategorien
! Kuchen
  Gebäck
  Pralinen
Zubereitung:
. Butter mit Nuss-Nougat-Creme und Zucker verrühren, Eier
einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver zusammen fein sieben. Im
Wechsel mit Milch in die Crememasse geben. Die
Papierbackförmchen auf ein Blech setzen. Den Teig
löffelweise bis ca. 1 cm unter dem Rand einfüllen. Nicht
höher, denn die Muffins gehen beim Backen auf, der Teig
quillt sonst über den Rand. Muffins bei 200 C ca. 20 Min.
goldbraun backen. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Puderzucker mit 1 El. Wasser verrühren, mit einem
Teelöffel über die Muffins träufeln. Sofort mit
Schokostreuseln bestreuen.


:Stichworte : Gebäck, Muffin, Nougat
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Thorsten Geissler

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