Lasagne V

Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
9		Lasagneplatten
300	Gramm	Käse (Gouda oder Mozarella)
850	Gramm	(1 Dose) Tomaten
1	klein	Dose Champignon
200	Gramm	Gehacktes
		Pfeffer
		Salz
		Paprika
2		Zwiebeln Basilikum
		Oregan0
3		Knoblauchzehen
1	Esslöffel	Instantbrühe

....

Kategorien
!	Mehlspeisen
	Nudeln

Zubereitung:
.	Das Gehacktes Anbraten und mit Pfeffer,Salz und Paprika Würzen. Die gewürfelten Zwiebeln, kleingehackten Knoblauch und die Pilze zugeben und andünsten. Den Tomatendoseninhalt in ein Sieb geben und den Saft auffangen und dann die Tomaten zu Brei machen und zu den Hackfleisch und Zwiebeln geben,aufkochen. Den Saft und die Brühe hinzugeben und mit den Kräutern und Gewürzen abschmecken. Abwechselnd 3 Nudeln,Sosse und etwas Käse in einer Auflaufform übereinander Schichten zum Schluss noch etwas Käse obendrauf und überbacken bei 220° ca. 20 min. Dazu ein Bier :Stichworte : Nudeln, P4, überbacken :Notizen (**) : : : Gepostet von Frank Schwager : : Date: Sun, 23 Apr 1995

Zubereitung:

Das Gehacktes Anbraten und mit Pfeffer,Salz und Paprika Würzen.
Die gewürfelten Zwiebeln, kleingehackten Knoblauch und die Pilze zugeben und
andünsten.
Den Tomatendoseninhalt in ein Sieb geben und den Saft auffangen und dann
die Tomaten zu Brei machen und zu den Hackfleisch und Zwiebeln
geben,aufkochen. Den Saft und die Brühe hinzugeben und mit den Kräutern
und Gewürzen abschmecken.
Abwechselnd 3 Nudeln,Sosse und etwas Käse in einer Auflaufform
übereinander Schichten zum Schluss noch etwas Käse obendrauf und
überbacken bei 220° ca. 20 min.
Dazu ein Bier

:Stichworte : Nudeln, P4, überbacken
:Notizen (**) :
: : Gepostet von Frank Schwager
: : Date: Sun, 23 Apr 1995

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