Ananas Julep

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Rezept für 6 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  ANANAS JULEP
  Eis, zerstoßen
2 Orangen, Saft davon
6 Centiliter Himbeeressig
3 Centiliter Maraschino
9 Centiliter Gin
750 Milliliter Boxbeutel Wein
1 Ananas
....
Kategorien
! Wein
  Gin
  Maraschino
  Julep
Zubereitung:
.

Einen großen Glaskrug 1/4 mit zerstoßenem Eis füllen. Orangensaft,
Himbeeressig, Maraschino, Gin und Wein zugeben. 3/4 der Ananas mit einer r
silbernen Gabel in feine Stücke reißen und in den Krug geben. Restliche e
Ananas in mundgerechte Stücke schneiden.Die Mischung durchrühren und d
Ananasstücken zufügen.

~ Erfaßt: H. Owald

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