Rezept für 1 - Rezept
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| . | Zubereitung: Die Baby-Aepfel in Zucker karamelisieren, mit Ahornsirup und einem guten Schuss Cointreau abloeschen und flambieren. Geschlagene Sahne mit Ahornsirup verruehren und als Spiegel auf einem flachen Teller ausstreichen. Die karamelisierten Baeby-Aepfel um den Sossenspiegel setzen und mit Puderzucker und Minze ausgarnieren. : Team "Paprika" fuer nur DM 19,96: : Gefuellte Zucchinibluete auf Paprikasalat : Rinderspiesse an Ahorn-Zwiebel-Sosse : Baby-Aepfel an Ahorn-Sahne #AT Heinz Thevis #D 11.10.1999 #NI ** #NO Gepostet von: Heinz Thevis #NO EMail: Heinz_Thevis@p1.f260.n2452.z2.fidonet.org |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht