Mango-Tarte auf Joghurt-Nuss-Sosse

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1	Packung	Blaetterteig
1		Mango
		Backpapier
		Honig
		FUER DIE SOSSE
1	Packung	Haselnusskerne
1	Schuss/Spur	Cointreau
		Honig
		Joghurt
		Minzblaetter
		Puderzucker
		Zucker

....

Kategorien
!	Dessert
	Tarte
	Mango
	Joghurt

Zubereitung:
.	Zubereitung: Den ausgerollten Blaetterteig mit einer Form kreisfoermig ausstechen, mit Mangoscheiben belegen, mit Honig bestreichen und im Ofen auf Backpapier backen. Fuer die Sosse Joghurt, Zucker, Honig, die geschroteten Haselnusskerne und einen Schuss Cointreau verruehren und um die Tellermitte ausstreichen. Die gebackenen Mango-Tartes in die Tellermitte setzen und mit Puderzucker und Minzblaettern ausgarnieren. : Team "Paprika" fuer nur DM 17,98: : Haehnchenragout an Basilikumpesto auf Schmorgemuese : Mango-Tarte auf Joghurt-Nuss-Sosse #AT Heinz Thevis #D 12.10.1999 #NI ** #NO Gepostet von: Heinz Thevis #NO EMail: Heinz_Thevis@p1.f260.n2452.z2.fidonet.org

Zubereitung:

Zubereitung: Den ausgerollten Blaetterteig mit einer Form
kreisfoermig ausstechen, mit Mangoscheiben belegen, mit Honig
bestreichen und im Ofen auf Backpapier backen. Fuer die Sosse
Joghurt, Zucker, Honig, die geschroteten Haselnusskerne und einen
Schuss Cointreau verruehren und um die Tellermitte ausstreichen.

Die gebackenen Mango-Tartes in die Tellermitte setzen und mit
Puderzucker und Minzblaettern ausgarnieren.

: Team "Paprika" fuer nur DM 17,98:
: Haehnchenragout an Basilikumpesto auf Schmorgemuese
: Mango-Tarte auf Joghurt-Nuss-Sosse

#AT Heinz Thevis
#D 12.10.1999
#NI **
#NO Gepostet von: Heinz Thevis
#NO EMail: Heinz_Thevis@p1.f260.n2452.z2.fidonet.org

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