Maracuja-Mandel-Torte

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Rezept für 1 - TORTE

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  BODEN
3 Eier
175 Gramm Zucker
200 Gramm Mandeln, gemahlen
1 Teelöffel Backpulver
  BELAG
400 Milliliter Sahne
1 Pfirsiche (800 g)
0.25 Liter Maracujasaft
1 Packung Vanille-Dessert-Sauce ohne Kochen
  Pistazienkerne, gehackt
....
Kategorien
! Backen
  Torte
  Maracuja
  Mandeln
  Pfirsiche
Zubereitung:
. Eier und Zucker cremig verrühren, Mandeln und Backpulver darunterrühren. In
einer gefetteten Springform 20 Minuten bei 175 Grad backen.

Sahne steif schlagen. Pfirsiche gut abtropfen lassen, in sehr kleine Stücke
schneiden und unter die Sahne heben. Die Masse auf den ausgekühlten Boden
streichen.

Die Vanille-Dessert-Sauce mit dem Maracujasaft anrühren, auf den Kuchen
streichen, mit Pistazienkernen bestreuen.

NOTIZ: Sahnesteif bzw. Tortenhilfe zur Sahne geben - PH.


:Stichworte : Backen, Mandeln, Maracuja, Pfirsiche, Torte
:Notizen (*) :
: : Quelle: - unbekannt - erfaßt: Petra Hildebrandt
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Petra Hildebrandt
: : EMail: phildeb@ibm.net

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