Mojo -rot-

zurück liste weiter

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
3 Knoblauchzehen
1 getrocknete rote Paprika (scharf)
0.5 Teelöffel Kuemmel
0.5 Teelöffel weisser gemahlener Pfeffer
0.5 Teelöffel schwarzer gemahlener Pfeffer
1 Tasse (250ml) Olivenoel
1 Prise Salz
  Weinessig
....
Kategorien
! Saucen
  Marinaden
Zubereitung:
. Knoblauch, Paprika, Kuemmel, Pfeffer im Moerser stampfen. Mit der
Tasse Oel
verruehren. Mit Essig und Salz abschmecken. Ggf. mit etwas Wasser
verduennen.

:Notizen (*) : Quelle: GOMERA-Handbuch, Verlag Conrad Stein, Kiel,
1987
#AT Klaus Szepanowski
#D 29.04.1999
#NI **
#NO Gepostet von: Klaus Szepanowski
#NO EMail: szepanowski@online.de

zurück liste weiter

Aufgerufen: 141

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List