Schmalzzoepfe

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
300 Gramm Mehl
1 Vanillepudding
0.5 Packung Backpulver
80 Gramm Butter
100 Gramm Zucker
2 Eier
  Bittermandeloel
  Zitronenschale; abgerieben
  ;Salz
  Fett; zum Ausbacken
  Vanillezucker; z. Bestaeuben
  Puderzucker; z. Bestaeuben
....
Kategorien
! Gebäck
  Fritieren
Zubereitung:
. Alle Zutaten zu einem muerben Teig verkneten und eine Weile ruhen
lassen. Dann gleichmaessig in kleine Stuecke schneiden, zu langen
Wuersten drehen und aus jeweils 3 Streifen kleine Zoepfchen flechten.
In heissem Fett schwimmend goldgelb backen.

Anschliessend dick mit Vanille- oder Puderzucker bestaeuben.

#AT Petra Holzapfel
#D 22.04.1999
#NI **
#NO Gepostet von: Petra Holzapfel
#NO EMail: Helmutu.Petra.Holzapfel@t-online.de

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