Apfel-Früchtebrot

Rezept für 1 - BROTE

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		APFELFRüCHTEBROT
750	Gramm	Äpfel
200	Gramm	Zucker
1	Teelöffel	Zimt
1	Esslöffel	Kakao
60	Milliliter	Rum
250	Gramm	Nüsse nach Wahl
60	Gramm	Rosinen
60	Gramm	Getrocknete Feigen
500	Gramm	Vollkornmehl
1.5	Packung	Backpulver, SÜDWEST-TEXT -

....

Kategorien
!	Backen
	Äpfel
	Brot
	Nüsse
	Feige

Zubereitung:
.	1.50 pk Backpulver, SÜDWEST-TEXT - - 03. Instructions: Geschälte und entkernte Äpfel grob raspeln. Mit Zucker und Kakao vermischen, zugedeckt 2 Std. ziehen lassen. Rosinen überbrühen, abtropfen lassen. Feigen würfeln. Mehl mit Backpulver vermischen, alle restlichen Zutaten zugeben und zu einem Teig verkneten. Teig in eine Kastenbackform füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 oC etwa 75 Min. backen.

Zubereitung:

1.50 pk Backpulver, SÜDWEST-TEXT - - 03.

Instructions:

Geschälte und entkernte Äpfel grob raspeln. Mit Zucker und Kakao
vermischen, zugedeckt 2 Std. ziehen lassen. Rosinen überbrühen, abtropfen
lassen. Feigen würfeln.

Mehl mit Backpulver vermischen, alle restlichen Zutaten zugeben und zu
einem Teig verkneten. Teig in eine Kastenbackform füllen. Im vorgeheizten
Backofen bei 175 oC etwa 75 Min. backen.

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