Nudeleintopf mit Rosenkohl und Kaese

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
500	Gramm	Suppenfleisch
		Salz, Pfeffer
2		Knoblauchzehen
1	Bund	Suppengruen
750	Gramm	Rosenkohl
1		Tomate
200	Gramm	Spiralnudeln
1	Esslöffel	Oel
100	Gramm	Emmentaler Kaese

....

Kategorien
!	Vorspeise

Zubereitung:
.	Fleisch mit Salz, Pfeffer und 1 Liter Wasser aufsetzen. Knoblauch grob hacken. Das Suppengruen putzen, zerkleinern. Alles zum Fleisch geben und aufkochen. Aufsteigenden Schaum abschoepfen, auf kleine Hitze schalten und zugedeckt 45 Minuten garen. Inzwischen den Rosenkohl putzen und in die Suppe geben. Das Fleisch wuerfeln, zufuegen und noch 20 Minuten garen. Die Tomate wuerfeln. Die Nudeln in Salzwasser mit Oel garen. Abgiessen, abtropfen, mit Tomatenwuerfel ín den Tipf geben. Kaese reiben und darueberstreuen. Pro Portion: ca. 590 Kalorien / 2.472 Joule Zubereitungzeit: ca. 90 Minuten #AT Rene Piel #D 26.03.1999 #NI ** #NO Gepostet von: Rene Piel #NO EMail: Rene.Piel@t-online.de

Zubereitung:

Fleisch mit Salz, Pfeffer und 1 Liter Wasser aufsetzen.
Knoblauch grob hacken. Das Suppengruen putzen, zerkleinern.
Alles zum Fleisch geben und aufkochen. Aufsteigenden Schaum
abschoepfen, auf kleine Hitze schalten und zugedeckt 45 Minuten
garen. Inzwischen den Rosenkohl putzen und in die Suppe geben.
Das Fleisch wuerfeln, zufuegen und noch 20 Minuten garen.
Die Tomate wuerfeln. Die Nudeln in Salzwasser mit Oel garen.
Abgiessen, abtropfen, mit Tomatenwuerfel ín den Tipf geben.
Kaese reiben und darueberstreuen.

Pro Portion: ca. 590 Kalorien / 2.472 Joule
Zubereitungzeit: ca. 90 Minuten

#AT Rene Piel
#D 26.03.1999
#NI **
#NO Gepostet von: Rene Piel
#NO EMail: Rene.Piel@t-online.de

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