Schokoladekrapferl 5468

zurück liste weiter

Rezept für 25 - PORT.

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Gramm Butter
50 Gramm Kakao
140 Gramm Staubzucker
180 Gramm Mehl
2 Eier
1 Dotter
  Vanille
  Tunkmasse
  Salz
  Erdbeermarmelade
....
Kategorien
! Süß
  Gebäck
  Schokolade
  Kalt
Zubereitung:
. Butter mit Staubzucker und Geschmacksträger schaumig rühren, Eier und
Dotter nach und nach einrühren, zuletzt das mit Kakao vermengte Mehl
einrühren. Auf Papier runde Plätzchen dressieren, bei eingehängtem Rohr
backen, Erkaltet vom Papier lösen. Je zwei Plätzchen mit Erdbeermarmelade
zusammensetzen. Schräg in die Tunkmasse tauchen.

Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.549
#AT Michael Stöckel
#D 16.01.1999
#NI **
#NO Gepostet von: Michael Stöckel
#NO EMail: stoeckel@berlin.sireco.net

zurück liste weiter

Aufgerufen: 159

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List