Nußkipfel 5470

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Plunderteig
  Nußfülle
  Aprikosenmarmelade
  Fondant
  Mandeln
....
Kategorien
! Süß
  Gebäck
  Nüsse
  Kalt
Zubereitung:
. einen Plunderteig ausrollen, spitze Dreiecke ausschneiden, die Nußfülle
auf die Flecke auftragen, aufrollen und die Kipferl formen. Nach dem Backen
aprikotieren, dünn mit Fondant glasieren (oder mit einer Glasur wie bei der
Mohnrolle beschrieben) und mit einigen gehobelten, gerösteten Mandeln
bestreuen.

Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.538
#AT Michael Stöckel
#D 16.01.1999
#NI **
#NO Gepostet von: Michael Stöckel
#NO EMail: stoeckel@berlin.sireco.net

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