Warum nicht auch Broetchen (Basisch)

zurück liste weiter

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
500 Gramm Dinkel; fein gemahlen
400 Milliliter ;Wasser
1 Tasse (250ml) Mandeln; grob geraspelt
1 Tasse (250ml) Datteln ODER
  Feigen ODER
  Mangoscheiben; kleingewuer- felt
1 Teelöffel ;Vollmeersalz
....
Kategorien
! Backen
  Brötchen
  Aufbau
  Dinkel
  Frucht
Zubereitung:
. Alle Zutaten verkneten und 1/2-1 Stunde ruhen lassen. Mit dem Essloeffel
Partybroetchen auf ein mit Backpapier belegte Blech setzen und 1/2-3/4
Stunde bei 175?C auf mittlerer Schine goldgelb backen.

Aus diesem Teig kann man Osterhasen oder Stutenkerle formen.


#AT Renate

zurück liste weiter

Aufgerufen: 157

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List