Apfelhirse Mit Nüssen

Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		APFELHIRSE MIT NüSSEN
120	Gramm	Hirse
300	Milliliter	Wasser
5	Esslöffel	Sahne
1.5	Esslöffel	Honig
2	Teelöffel	Zitronenschale
		Eventüll etwas Ceylonzimt
		Oder gemahlene Vanille
1		Apfel
2	Esslöffel	Haselnüsse oder Mandeln
1		Banane oder beliebiges
		Anderes Obst, Früchtel: Voll

....

Kategorien
!	Süß
	Nüsse
	Warm
	Hirse

Zubereitung:
.	Die Hirse heiß abspülen. Das Wasser aufkochen und die Hirse hineinrühren. Etwa 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen und etwa 15 Minuten auf der ausgeschalteten Kochplatte ausquellen lassen. Die Sahne, den Honig und die Zitronenschale unter die Hirse rühren. Nach Wunsch mit dem Zimt oder Vanillepulver würzen. Den Apfel entkernen und mit den Nüssen oder Mandeln im Blitzhacker grob zerkleinern. Die Apfel-Nuß-Mischung unter die Hirse rühren. Die Hirse auf 2 Teller geben. Die Banane in Scheiben schneiden, auf der Hirse verteilen und eventuell mit etwas Zimt bestäuben. Tips: Statt Hirse können Sie auch groben Maisgrieß (Kukuruz) verwenden. Für Berufstätige - zum Mitnehmen: Das gesamte Obst erst vor dem Essen unter die Hirse mischen.

Zubereitung:

Die Hirse heiß abspülen. Das Wasser aufkochen und die Hirse hineinrühren.
Etwa 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen und etwa 15 Minuten auf der
ausgeschalteten Kochplatte ausquellen lassen.

Die Sahne, den Honig und die Zitronenschale unter die Hirse rühren. Nach
Wunsch mit dem Zimt oder Vanillepulver würzen.

Den Apfel entkernen und mit den Nüssen oder Mandeln im Blitzhacker grob
zerkleinern. Die Apfel-Nuß-Mischung unter die Hirse rühren.

Die Hirse auf 2 Teller geben. Die Banane in Scheiben schneiden, auf der
Hirse verteilen und eventuell mit etwas Zimt bestäuben.

Tips: Statt Hirse können Sie auch groben Maisgrieß (Kukuruz) verwenden. Für
Berufstätige - zum Mitnehmen: Das gesamte Obst erst vor dem Essen unter die
Hirse mischen.

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