Rezept für 1 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | 1 Tl Butter oder Keimoel 1. Die Moehren schaelen, waschen und kleinschneiden. In 150 ml. Wasser zum Kochen bringen und ca. 15 min. bei schwacher Hitze garen. 2. Die Hirseflocken einstreuen. Unter staendigem Ruehren aufkochen aufkochen lassen. Topf vom Herd nehmen und das Eigelb zufuegen. 3. Den Apfel gruendlich waschen und schaelen. Das Kerngehaeuse entfernen und das Fruchtfleisch zerkleinern. Zusammen mit dem Orangensaft zum Gemuesebrei geben. Im Mixer fein puerieren. 4. Den fertigen Brei mit Butter oder Keimoel mischen und etwas abkuehlen lassen. Das Baby damit fuettern. Extra-Tip Als Alternative zu Moehren koennen Sie Kartoffeln verwenden. Die bekommen auch magenempfindlichen Babys. Statt einem Apfel schmeckt eine hineingeriebene Birne genausogut. :Stichworte : 3 bis 6 Monate, Baby :Notizen (*) : Quelle: Lisa Kochen & Backen Nr. 6 vom 20.05.1998 #AT Joachim Kromm #D 26.08.1998 #NI ** #NO Gepostet von: Joachim Kromm |
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