Bier-Marinade mit Lorbeer und Zwiebeln

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1	Esslöffel	Senfkörner
1	Esslöffel	Senf
100	Milliliter	Bier
1	Esslöffel	Weißweinessig
100	Gramm	gehackte Zwiebel
2	Esslöffel	Petersilie; gehackt
100	Milliliter	Öl
2		Lorbeerblätter

....

Kategorien
!	Aufbau
	Marinade
	Grillen

Zubereitung:
.	Senfkörner im Mörser zerdrücken. Alle Zutaten miteinander vermischen. Reicht für 6 Schweinenackenkoteletts. #AT Petra Hildebrandt #D 24.08.1998 #NI ** #NO Gepostet von: Petra Hildebrandt

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