Gebackene Karotten

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Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
4 mittel Karotten, gewaschen
1 Esslöffel Butter oder Margarine
0.125 Teelöffel Salz
1 Prise Pfeffer
....
Kategorien
! Backen
  Gemüse
  Möhre
Zubereitung:
. :Pro Person ca. : 96 kcal
:Pro Person ca. : 402 kJoule
:Eiweiß : 1.8 Gramm
:Fett : 6.3 Gramm
:Kohlenhydrate : 7.1 Gramm

Karotten 20 Minuten, bis sie fast gar sind, kochen, abtropfen, in eine
Gratinform legen.
Butter oder Margarine darüber verteilen, Salz und Pfeffer dazugeben.
Zugedeckt ca. 1 Stunde bei mittlerer Hitze backen. Dabei die Karotten ein.
bis zweimal wenden und mit Saft begießen.

#AT Carsten Wenzler
#D 20.07.1998
#NI **
#NO Gepostet von: Carsten Wenzler

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