Grünkernkirschkuchen

zurück liste weiter

Rezept für 12 - STÜCKE

Zutaten
Menge Einheit Zutat
200 Gramm Grünkernmehl
0.25 Liter Milch
80 Gramm Butter
180 Gramm Zucker
4 Eigelb
2 Esslöffel Kirschwasser
0.5 Esslöffel Zimt
1 Prise Nelken
90 Gramm geriebene Haselnüsse
2 Teelöffel Backpulver
4 Eischnee
500 Gramm entsteinte Kirschen
....
Kategorien
! Backen
  Kuchen
  Grünkern
  Kirsche
Zubereitung:
. Grünkern mit Milch 10 Minuten bei schwacher Hitze garen. Butter mit Zucker
und Eigelb schaumig rühren. Gewürze, Nüsse, erkalteten Grünkern, Backpulver
und zuletzt den steifgeschlagenen Eischnee unterheben.
Teig in eine Tortenform füllen, Kirschen darüber verteilen. 1 Stunde bei
200°C backen.

#AT Carsten Wenzler
#D 20.07.1998
#NI **
#NO Gepostet von: Carsten Wenzler

zurück liste weiter

Aufgerufen: 180

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List