Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Lasagne kochen, 1x durchschneiden. Mascarpone und Pecorino mischen. Backofen auf 220oC vorheizen. Spinat blanchieren, abtropfen lassen. Je 1/2 Lasagneblatt auf einen feuerfesten Teller, darauf die Mascarponecreme, dann den Lachs, wieder ein halbes Lasagneblatt und nochmal Mascarponecreme. Im Backofen ca. 8 Minuten ueberbacken. Nach Belieben mit Dill dekorieren. Erfasst von Petra Holzapfel #AT Petra |
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