Sangría

Rezept für 6 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
0.5		Zitrone; in 1/2 cm dicken Scheiben
0.5		Orange; in 1/2 cm dicken Scheiben
0.5	gross	Apfel; in dünnen Scheiben
100	Gramm	zucker, extrafein
0.75	Liter	trockener, spanischer Rotwein
0.25	Tasse (250ml)	Weinbrand oder Orangenlikör
		Sodawasser, eisgekühlt
		Eiswürfel

....

Kategorien
!	Alkohol
	Getränke
	Spanisch

Zubereitung:
.	In einen großen Krug Zitrone, Orange, Apfel und 60 g Zucker geben. Wein und Weinbrand dazugießen. Mit einem langstieligen Löffel gut verrühren. Abschmecken. Wenn die Sangría süßer sein soll, bis zu 65 g mehr Zucker hinzufügen. Mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, bis das Getränk ganz erkaltet ist. Kurz vor dem Anrichten bis zu 3/4 l eisgekühltes Sodawasser dazugießen und abschmecken. Wieder umrühren und sofort in vorgekühlten Weingläsern servieren, vor dem Einschenken der Sangría Eiswürfel in die Gläser füllen. Contributor: Sylvia Mancini #NI ** #NO Gepostet von S.Mancini

Zubereitung:

In einen großen Krug Zitrone, Orange, Apfel und 60 g Zucker geben. Wein
und
Weinbrand dazugießen. Mit einem langstieligen Löffel gut verrühren.
Abschmecken. Wenn die Sangría süßer sein soll, bis zu 65 g mehr Zucker
hinzufügen. Mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, bis das
Getränk
ganz erkaltet ist. Kurz vor dem Anrichten bis zu 3/4 l eisgekühltes
Sodawasser dazugießen und abschmecken. Wieder umrühren und sofort in
vorgekühlten Weingläsern servieren, vor dem Einschenken der Sangría
Eiswürfel in die Gläser füllen.

Contributor: Sylvia Mancini
#NI **
#NO Gepostet von S.Mancini

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