Buttermilchkuchen vom Blech (berichtigt)

Rezept für 1 - BLECH

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		TEIG
360	Gramm	Mehl
200	Gramm	Zucker
280	Milliliter	Buttermilch
3		Eier
1	Packung	Vanillezucker
1	Packung	Backpulver
		Fett fuers Blech
		BELAG
200	Gramm	Mandelblaetter
60	Gramm	Zucker
		GUSS
125	Gramm	Butter
250	Gramm	Schlagsahne

....

Kategorien
!	Kuchen
	Buttermilch
	Mandel

Zubereitung:
.	Mehl, Zucker, Buttermilch, Eier, Vanillezucker und Backpulver mit den Quirlen des Handruehrers verruehren. Teig auf ein gefettetes Backblech giessen und glattstreichen. Fuer den Belag Mandeln und Zucker mischen und auf dem Teig verteilen. In den Backofen schieben, auf 200oC schalten und 25 Minuten backen. Fuer den Guss Butter und Sahne aufkochen und gleichmaessig auf dem noch heissen Kuchen verteilen. Abkuehlen lassen. #AT Petra

Zubereitung:

Mehl, Zucker, Buttermilch, Eier, Vanillezucker und Backpulver mit den
Quirlen des Handruehrers verruehren. Teig auf ein gefettetes Backblech
giessen und glattstreichen.
Fuer den Belag Mandeln und Zucker mischen und auf dem Teig verteilen.
In den Backofen schieben, auf 200oC schalten und 25 Minuten backen.
Fuer den Guss Butter und Sahne aufkochen und gleichmaessig auf dem
noch heissen Kuchen verteilen. Abkuehlen lassen.

#AT Petra

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