Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Lychees schaelen und entsteinen. Fleisch puerieren, eventuell etwas Zuckerwasser hinzufuegen. In einen Behaelter geben und gefrieren lassen, bis die Mischung fast fest ist. Eiweiss steif schlagen. Unter die Lycheemischung ziehen und die Masse wieder in den Gefrierschrank stellen, bis sie fest ist. #AT Petra |
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