Semmeln mit Pilzen gefüllt

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
4 Semmeln
2 Zwiebeln
50 Gramm Butter
100 Gramm Schinken
100 Gramm Delikateßgurken
200 Gramm Pilze
  Salz
  Pfeffer
  Majoran
  geriebener Ingwer
100 Gramm geriebener Käse
....
Kategorien
! Pilze
  Ungarn
Zubereitung:
. Die feingehackte Zwiebel wird in Butter gebräunt. Man gibt die in Würfel
geschnittenen Pilze, Schinken und Gurken dazu. Man würzt und füllt damit
die zerschnittenen und ausgehöhlten Semmelhälften. Man streut geriebenen
Käse darauf und überbäckt in der Backröhre.

#AT d

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