Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Eiweiss zu steifem Schnee schlagen, die uebrigen Zutaten darunterruehren. Aus dem Teig nussgrosse Kugeln formen, diese in Zucker waelzen und in ein Baerentatzenfoermchen (Muschelfoermchen) druecken. Die Muscheln auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ueber Nacht antrocknen lassen. Am naechsten Morgen bei 180oC 15-18 Minuten backen. #AT Petra |
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