Weihnachtsmenue #5

Rezept für 1 - MENUE

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		VORSPEISE Marinierte Austernpilze
		ZWISCHENGERICHT Bandnudeln in Paprika- Sauce
		HAUPTGERICHT Lachs im Blaetterteig
		DESSERT Orangencreme

....

Kategorien
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	Weihnachten

Zubereitung:
.	Zeitplan fuer die Vorbereitungen Am Vormittag: Orangencreme zubereiten, in Glaeser fuellen, kalt stellen. Am Mittag: Broccoli-Farce fuer den Lachs zubereiten, Lachs in Blaetterteig und Farce huellen. Kuehl stellen. Kurz vorher: Paprikasauce fuer die Nudeln zubereiten. Spinat waschen und putzen. Vorspeise und Zwischengericht fertigstellen. Lachs in den Ofen schieben, wenn Sie die Pilze auftragen. Dessert verzieren. Quelle: meine familie & ich, Nr. 12/94 erfasst: Sabine Becker, 23. April 1997 #AT Sabine

Zubereitung:

Zeitplan fuer die Vorbereitungen

Am Vormittag: Orangencreme zubereiten, in Glaeser fuellen, kalt
stellen.

Am Mittag: Broccoli-Farce fuer den Lachs zubereiten, Lachs in
Blaetterteig und Farce huellen. Kuehl stellen.

Kurz vorher: Paprikasauce fuer die Nudeln zubereiten. Spinat waschen
und putzen. Vorspeise und Zwischengericht fertigstellen. Lachs in den
Ofen schieben, wenn Sie die Pilze auftragen. Dessert verzieren.

Quelle: meine familie & ich, Nr. 12/94
erfasst: Sabine Becker, 23. April 1997

#AT Sabine

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