Imam Bayildi (Gefuellte Auberginen)

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
2		mittlere Auberginen
3		Tomaten
2		kleine Zwiebeln
3	Esslöffel	Butter
2		Knoblauchzehen
1		Lorbeerblatt
1		Zimtstange
0.5	Bund	Petersilie
		Salz
		schwarzer Pfeffer grob gem.
0.5	Teelöffel	Thymian
4		Sardellenfilets
4		Oliven

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Kategorien
!	Gemüse
	Aubergine
	Türkei

Zubereitung:
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