Paprika-Radieschensaft mit Eis

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Grapefruit
50 Gramm Radieschen
100 Gramm gelbe Paprikaschote
2 Petersilienstengel
  Honig
2 Joghurt-Eis-Kugeln; (ŕ 30g)
  Dill
  Petersilie
....
Kategorien
! Süß
  Eis
  Radischen
  Paprika
  Grapefruit
Zubereitung:
. Grapefruit auspressen, das Gemüse putzen, waschen. Paprika in kleine Stücke
schneiden und mit Radieschen und Petersilienstengel im Mixer pürieren.

Das Püree mit Grapefruitsaft verrühren, mit Honig leicht süßen und in ein
bauchiges Stielglas füllen. Darauf 2 Kugeln Joghurt-Eis setzen und mit
frischen kräutern garniert servieren.

:Pro Person ca. : 106 kcal
:Pro Person ca. : 444 kJoule

#NI **
#NO Gepostet von Ingrid Benerts
#AT Ingrid

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