Rezept für 1 - Rezept
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Zubereitung: | |
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. | (*) => extra Rezept Den geriebenen Kaese unter den Quark-Oelteig kneten. Etwa 2 Stunden kalt stellen. Etwa 6 mm dick ausrollen und beliebige Formen ausstechen. Auf ein gefettetes Backblech legen. Mit verquirltem Eigelb bestreichen und mit Mohn, Kuemmel oder Sesam bestreuen. Bei mittlerer Temperatur 175 Grad ca. 10 Minuten backen. http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/2003/01/09 /index.html :Stichworte : Backen, Gebaeck, Kaese, Milchprodukte, Pikant :Notizen (*) : Quelle: Kaffee oder Tee, "Frischkaese", : : SWR 09.01.2003; Koch/Koechin: Barbara : : Bjarnasson Erfasst von Christina Phil :Notizen (**) : Gepostet von: Christina Philipp : : EMail: chrphilipp@web.de :Notizen (*1) : Quelle Kaffee oder Tee, :Notizen (*2) : Quelle "Frischkaese", :Notizen (*3) : Quelle SWR 09.01.2003; :Notizen (*4) : Quelle Koch/Koechin: Barbara Bjarnasson |
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