Muerbes Kaesegebaeck

zurück liste weiter

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 salziger Quark-Oelteig (*)
150 Gramm Emmentaler Kaese, gerieben
1 Eigelb
  Zum Verzieren:
  Mohn, Kuemmel, Sesam
....
Kategorien
! Backen
  Milchprodukt
Zubereitung:
. (*) => extra Rezept Den geriebenen Kaese unter den Quark-Oelteig
kneten. Etwa 2 Stunden kalt stellen. Etwa 6 mm dick ausrollen und
beliebige Formen ausstechen. Auf ein gefettetes Backblech legen. Mit
verquirltem Eigelb bestreichen und mit Mohn, Kuemmel oder Sesam
bestreuen. Bei mittlerer Temperatur 175 Grad ca. 10 Minuten backen.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/2003/01/09
/index.html
:Stichworte : Backen, Gebaeck, Kaese, Milchprodukte, Pikant
:Notizen (*) : Quelle: Kaffee oder Tee, "Frischkaese",
: : SWR 09.01.2003; Koch/Koechin: Barbara
: : Bjarnasson Erfasst von Christina Phil
:Notizen (**) : Gepostet von: Christina Philipp
: : EMail: chrphilipp@web.de
:Notizen (*1) : Quelle Kaffee oder Tee,
:Notizen (*2) : Quelle "Frischkaese",
:Notizen (*3) : Quelle SWR 09.01.2003;
:Notizen (*4) : Quelle Koch/Koechin: Barbara Bjarnasson

zurück liste weiter

Aufgerufen: 141

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List