Rezept für 1 - Portionen
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| . | Dieses Kapitel ist gar nicht so einfach zu schreiben. Bitte, lesen Sie es sehr sorgfaeltig durch, besonders wenn Sie, lieber Leser, sehr krank sein sollten. In diesem Falle ist dieses Kapitel von aeusserster Wichtigkeit. Mit den Jahre haben Dr. Hoffmann und ich eine ganze Menge hinsichtlich richtiger Ernaehrung fuer Schwerstkranke hrausgefunden. Man kann naemlich auch einen Menschen mit "richtiger" Nahrung toeten, vor allen Dingen dann, wenn sein Koerper auch noch von Medikamenten ueberflutet worden ist oder er die Chemie oder Bestrahlung hinter sich gebracht hat. Fangen wir also mal mit den Schwerstkranken unter uns an oder auch mit den Menschen, die unter starken Schmerzen, Krebs, Rheuma, Neurodermitits, Pilzen etc. leiden. ZURST MUSS ICH DARAUF HINWEISEN, DASS SIE BEI UMSTELLEN IHRER ERNAEHRUNG MIT STARKEN UMSTELLUNGSSCHMERZEN RECHNEN MUESSEN. Das Sollte Sie aber nicht davon abhalten zu beginnen. Sie muessen nur daran denken, dass es nur Ihr Koerper ist, der sich hier verzweifelt wehrt und sie aergert. Er muss ja kraeftig mitarbeiten, wenn Sie Ihr Leben veraendern. Bisher lebte er ja so bequem, und Sie taten alles, um dem Koerper das bequeme Leben zu erleichtern. Sie wurden darueber krank, denn die Seele spielte nicht mehr mit. Sie haben also viele Jahre gesuendigt, verlieren Sie jetzt nicht den Mut, wenn es Ihrer Meinung nach zu langsam bergauf geht. Jahre koennen einfach nicht in ein paar Tagen ersetzt werden. Sie muessen sich vor allen Dingen auch noch sehr vorsichtig umstellen. Sie brauchen jetzt nicht in Panik zu verfallen, zusammen schaffen wir es ganz sicher. Nichts verkniffen sehen, das ist das oberste Gebot. Humor muss dabei sein, sonst koennen Sie jede Umstellung vergessen, weil Sie es dann nur fuer kurze Zeit machen und dann vielelicht noch kraenker werden. Ihnen fehlen vor allen Dingen viele Vitamine und Spurenelemente, von den Aminosaeuren ganz abgesehen. Vor allen Dingen fehlt Ihnen auch der Sauerstoff im Blut. Darueber haben Sie ja jetzt schon ausfuehrlich einiges erfahren duerfen. Wenn Sie hoeren, dass Fasten das MESSER des Internisten ist, dann verfallen Sie nicht dem Wahn und fangen sofort damit an. Natuerlich muessten Sie sich jetzt sehr schnell entgiften. Aber so geht es nicht. Was halt ganz wichtig bei Fastenbeginn ist, dass man sich vorher klar ist, dass man viele Maengel hinsichtlich Vitaminen und Spurenelementen hat. Beginnt man also mit dem Fasten, bevor man diese Maengel ausgeglichen hat, koennte es auch Folgen haben. Das Fasten ist bei Krebs, Rheuma und auch bei Depressionen eine ausgezeichnete Angelegenheit. Vielelicht steht deswegen in jedem Fastenbuch, dass diese Gruppen unter uns nicht fasten duerfen. Ich habe es damals aus "Versehen" gemacht. Die Chemo-Therapie hat mich dazu gebracht, dass ich immer viele Tage nichts essen konnte. Oberstes Gebot am Fastenbeginn ist also, zuerst einmal 2-3 Wochen lang viele alate und viel Gemuese zu sich zu nehmen. Auch nehmen Sie Vitamin C (Acerolakirsche), B, E, Lebertran (Fa. Lamotte), 1 Teel. Heilerde und Kanne-Brottrunk mit Wasser verduennt zu sich. Ganz wichtig ist das Trinken, 2-3 Liter taeglich. Kraeutertees nach Maria Treben sind empfehlenswert. Sie hat ausfuehrlich in ihrem Buch "Gesundheit aus der Apotheke Gottes" die Tees fuer alle Erkrankunge beschrieben. Wenn Sie sehr krank sind, wuerde ich zuerst mit einem 1EL Lebertran beginnen, ein paar Tage spaeter dann 1TL Heilerde taeglich dazunehmen, dann mit dem Brottrunk beginnen, auch die Vitamine nach und nach dem Koerper taeglich zufuehren. Nicht alles auf einmal. Ihr Koerper wuerde "aufschreien" und sich durch starke Schmerzen moeglicherweise zur Wehr setzen. Wichtig ist auch, dass Sie Magnesium, Zink und Kalium dazunehmen. Ganz wichti waere es, wenn Sie sich von einem guten Arzt oder Heilpraktiker austesten liessen. Sie koennen aber auch eine Haar-/Blutanalyse erstellen lassen. Genaue Informationen darueber sind in dem Buch "Nahrung fuer deine Seele" enthalten. Wie man selbst Gemuesebruehen herstellt, steht in unserem Rezeptteil. Ebenfalls lesen Sie dort ueber Gemuesepfannen mit Hirse, Kartoffeln, Butter und Sahne. Im uebrigen sind unsere Rezepte so ausgerichtet, dass man sie alle essen kann. Nur fuer Scherstkranke wuerde ich empfehlen, dass sie die Rezepte mit dem Wort VARIANTE, FLEISCH, HAFER und DINKEL erst nachkochen, wenn sie sich sehr wohl fuehlen. Das kann mitunter bis zu einem jahr dauern, bis sie sich so entgiftet haben, dass sie dann auch diese Rezepte geniessen duerfen. Nochmals: Zu Anfang sehr viele Salate, Gemuese, Keimlinge, kein Brot. Sehr wichtig ist jetzt der Teststreifen. Er zeigt Ihnen sofort an, was Sie persoenlich am besten vertragen koennen. Sie muessen sich zu Anfang wirklich bemuehen, sich nur basisch zu bekochen. Die Teststreifchen zeigen an, was Sie am besten vertragen koennen. Es gibt Menschen, die allergisch auf die Karotte reagieren, andere wieder auf Sellerie. Wie gesagt, Sie koennen es sehr schnell mit dem Reststreifen herausfinden. Schnell werden Sie auch merken, wenn der Streifen lila, also basisch ist, dass Sie dann keine Schmerzen mehr haben. Fortsetzung: Basische Ernaehrung 4: Wie koche ich ...... #AT Renate |
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