Keela Raita (Bananen-Joghurt-Salat)

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
2	Esslöffel	Rosinen
100	Milliliter	; kochendes Wasser
2	Esslöffel	Mandeln; geschaelt und grob gehackt
1	Karton/Becher	Joghurt
0.5	Karton/Becher	Saure Sahne
2	Esslöffel	Honig
1	Prise	Kardamom
1	Prise	Kreuzkuemmel; (Cumin)
1		Banane

....

Kategorien
!	Salat
	Kalt
	Banane
	Joghurt
	Indien

Zubereitung:
.	Die Rosinen ca. 15 Minuten in dem kochenden Wasser einweichen. Abtropfen lassen und mit den Mandeln, dem Joghurt und der Sauren Sahne sowie dem Honig und den Gewuerzen in einer Schuessel mischen. Die Banane schaelen und in duenne Scheiben schneiden. In die Schuessel zu der Joghurt-Sauce geben und vorsichtig unterheben. Vor dem Servieren etwas durchziehen lassen. #NI ** #NO Gepostet von Rainer Huebenthal #AT Rainer

Zubereitung:

Die Rosinen ca. 15 Minuten in dem kochenden Wasser einweichen.
Abtropfen lassen und mit den Mandeln, dem Joghurt und der Sauren
Sahne sowie dem Honig und den Gewuerzen in einer Schuessel mischen.

Die Banane schaelen und in duenne Scheiben schneiden. In die
Schuessel zu der Joghurt-Sauce geben und vorsichtig unterheben.

Vor dem Servieren etwas durchziehen lassen.

#NI **
#NO Gepostet von Rainer Huebenthal
#AT Rainer

zurück liste weiter

Aufgerufen: 218

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List