Rezept für 4 - Personen
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| Zubereitung: | |
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| . | Fisch waschen, trockentupfen, säuern und in acht Portionsstücke teilen. Zwiebelwürfel im heißen Fett andünsten. Tomatenpüree, Kokoscreme und Gewürze zugeben, verrühren. Fisch salzen, zufügen und 10 Minuten in der Soße gar ziehen lassen. Mit Petersilie bestreuen. Pro Penon ca. 340 kcal (1430 kJ) Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten. #AT Thomas |
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