Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Eigelb und Gewuerze in einem Mixbecher geben und zusammen mit dem Honig und dem Senf mischen. Das Oel in duennem Faden unter staendigem Ruehren beifuegen, so dass eine Mayonnaise entsteht. Essig und Joghurt dazuruehren und mit dem Baerlauch zu einer lindengruenen, saemigen Sauce mixen. #AT Rene Gagnaux #D 20.03.2003 #NI ** #NO Gepostet von: Rene Gagnaux #NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net |
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