Rezept für 4 - Portionen
|
|
Zubereitung: | |
---|---|
. | Brot und Gemuese in Wuerfel schneiden. Brotwuerfel in der heissen Bratbutter goldbraun braten. Gemuese dazugeben und mitduensten. Mit Bouillon abloeschen. Kuemmel, Loorbeer und Nelke beifuegen und alles dreissig Minuten kochen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat pikant abschmecken. Sauerampfer fein schneiden. Unmittelbar vor dem Servieren unter die Suppe mischen. Je nach Saison andere Gemuese verwenden. #AT Rene Gagnaux #D 21.03.2003 #NI ** #NO Gepostet von: Rene Gagnaux #NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net |
Aufgerufen: 255
Luisa Rezepte . Anna's Übersicht