Schokoladenkuchen (Rebecca Froeslev)

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
350 Gramm Butter
350 Gramm Dunkle Schokolade; gehackt
350 Gramm Puderzucker
11 Eigelb
3 Esslöffel Mehl
11 Eiweiss
  REF TA 10.03.2003 Vermittelt von R.Gagnaux
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Kategorien
! Backen
  Kuchen
  Schokolade
Zubereitung:
. Butter bei niedriger Temperatur schmelzen lassen, Schokolade beigeben.
Puderzucker, Eigelb und Mehl mit dem Schwingbesen verruehren und mit
der Schokoladenbutter vermischen.

Eiweiss zu Schnee schlagen und vorsichtig unterheben.

In eine ausgebutterte Kuchenform oder in kleine Foermchen geben und
eine Stunde im auf 150 Grad vorgeheizten Ofen backen.

#AT Rene Gagnaux
#D 10.03.2003
#NI **
#NO Gepostet von: Rene Gagnaux
#NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net

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