Windsorsuppe / Potage Windsor / Windsor soup

zurück liste weiter

Rezept für 1 - LITER

Zutaten
Menge Einheit Zutat
500 Gramm Kalbsknochen und -parueren
100 Gramm Roestgemuese
60 Gramm Fett
40 Gramm Mehl
  Bruehe
50 Milliliter Madeira
  Paprikapulver
40 Gramm Makkaroni
....
Kategorien
! Suppe
  Teigware
Zubereitung:
. Von den Zutaten eine braune Suppe zubereiten, die geschmacklich mit
Paprika (Pulver) gehoben und mit Madeira vollendet wird.

Als Einlage gekochte Makkaroni in kleinen Stueckchen zugeben.

:Quelle : DAA

:erfasst: tom

#AT Tom Frank
#D 05.03.2003
#NI **
#NO Gepostet von: Tom Frank
#NO EMail: T.FRANK@NADESHDA.org

zurück liste weiter

Aufgerufen: 222

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List