Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Zwiebeln in Fett dünsten. Mit Mehl bestreuen, noch einmal dünsten und mit einer halben Tasse Wasser aufgießen, salzen. Wenn es zu Kochen anfängt, mit Buttermilch verrühren und auf kleiner Flamme etwa 10 Minuten kochen. :Quelle: Russische Küche (Heyne) :erfasst: tom :Stichwort: Rußland #AT Tom Frank #D 09.03.2003 #NI ** #NO Gepostet von: Tom Frank #NO EMail: T.FRANK@NADESHDA.org |
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