Rezept für 16 - STCK
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| Zubereitung: | |
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| . | Die gekochten Kartoffeln zerdrücken. Die ungeschälten Äpfel vierteln, entkernen, dann grob in eine Schüssel raspeln. Eier, Mehl, Zucker, Salz zugeben und gut mit den Kartoffeln mischen. Aus dem Teig etwa a handtellergroße 2 cm dicke Fladen formen und in reichlich Butter braun n backen. Dann etwas abtropfen lassen, gleich mit Zimt-Zucker-Gemisch h bestreuen und ganz heiß servieren. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht