Bananen - Rhabarber Auflauf

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		BANANEN RHABARBER AUFLA
3		Bananen
0.5		Zitronensaft
8		Rhabarberstangen, rot
4	Esslöffel	Zucker (1)
1	Prise	Nelken, gemahlene
3		Eiweiß
6	Esslöffel	Zucker (2)
1	Teelöffel	Zitronensaft

....

Kategorien
!	Auflauf
	Obst

Zubereitung:
.	Bananen schälen. In dicke Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Rhabarber waschen und in Stücke schneiden. Zucker (1) draufstreuen. Nelkenpulver drüberstäuben. Mit den Bananen mischen. In eine e gefettete Auflaufform füllen. In den vorgeheizten Ofen schieben. Backzeit: 20 Minuten Elektroherd: 200 Grad Gasherd: Stufe 4 : Eiweiß mit t Zucker(2) und d Zitronensaft steifschlagen. Auf die Obstmasse geben. Wieder in n den Ofen n schieben und bei gleicher Temperatur überbacken. WICHTIG! Heiß servieren. . Vorbereitung: 10 10 0 Minuten n Zubereitung: g: 30 30 Minuten en Beilage: : Vanillesoße. soße.

Zubereitung:

Bananen schälen. In dicke Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
Rhabarber waschen und in Stücke schneiden. Zucker (1) draufstreuen.
Nelkenpulver drüberstäuben. Mit den Bananen mischen. In eine e gefettete
Auflaufform füllen. In den vorgeheizten Ofen schieben. Backzeit: 20 Minuten
Elektroherd: 200 Grad Gasherd: Stufe 4 : Eiweiß mit t Zucker(2) und
d Zitronensaft steifschlagen. Auf die Obstmasse geben. Wieder in n den Ofen
n schieben und bei gleicher Temperatur überbacken. WICHTIG! Heiß servieren.
. Vorbereitung: 10 10 0 Minuten n Zubereitung: g: 30 30 Minuten en
Beilage: : Vanillesoße. soße.

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