Rezept für 1 - REZEPT(*)
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| Zubereitung: | |
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| . | (*) Fuer eine Herzform von rund 1.5 l Inhalt oder eine Springform von 24 cm Durchmesser Form mit Klarsichtfolie auslegen. Formboden mit Kipferl bedecken. Mandelsplitter hacken. Schokoladeglasur schmelzen, wie auf dem Beutel beschrieben, mit den Mandeln mischen. Schokolade auf den Biskuits ausstreichen, fest werden lassen. Aprikosen halbieren, entsteinen und mit dem Rum puerieren. Rahm steif schlagen. Mascarpone und Honig sehr gut verruehren, Rahm sorgfaeltig unter die Creme ziehen. Aprikosenpueree untermischen. Auf dem Schokoladeboden verteilen. Tiefkuehlen. Eistorte aus der Form nehmen. Rahm steif schlagen und in einen Spritzsack fuellen. Torte mit Aprikosenspalten, Zitronenmelisse und Rahmrosetten garnieren. :Stichworte : Eis, Kalt, Kuchen, Suessspeise :Notizen (**) : Gepostet von: Rene Gagnaux : : EMail: r.gagnaux@ch.inter.net |
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