Mandelpudding mit Gebrannten Mandeln

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
0.5 Milch
1 MONDAMIN Pudding Mandel- Geschmack
50 Zucker
100 Ganze Mandeln
....
Kategorien
! Pudding
  Dessert
Zubereitung:
. 1. Milch sprudelnd aufkochen. Topf von der Kochstelle nehmen.
Beutelinhalt sofort unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen
einstreuen und mindestens 1 Minute kräftig rühren. Pudding 3 Minuten
stehen lassen.

2. Zucker und Mandeln langsam in einem weiten Topf erhitzen, bis der
Zucker zu schmelzen beginnt. Unter ständigem Rühren bräunen. Topf von
der Kochstelle nehmen.

3. Gebrannte Mandeln unter den abgekühlten Pudding rühren.

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
:Stichworte : Dessert, Pudding
:Notizen (*) : Quelle: www.knorr.de Erfasst *RK* 15.02.03 von
: : Karla Baumann
:Notizen (**) : Gepostet von: Karla Baumann
: : EMail: kabamix@web.de

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