Rezept für 4 - Personen
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| Zubereitung: | |
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| . | Um jede Dattel und jede Pflaume eine Scheibe Speck wickeln und mit dem Zahnstocher so feststecken, daß der Speck befestigt ist und der Zahnstocher gleichzeitig zum anfassen dient. Röllchen in einer großen, beschichteten Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze rundum knusprig braun ausbraten. Pfeffern und gleich heiß servieren. :Quelle: Tapas - leicht gemacht (GU) : Cornelia Adam :erfasst: tom :Stichwort: Spanien :Stichwort: (*) Spießchen mit Speckdatteln und Speckpflaumen. :Stichworte : Obst, Speck, Vorspeise :Notizen (**) : Gepostet von: Tom Frank : : EMail: T.FRANK@NADESHDA.org |
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