Weißkohlsalat mit Paprika

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
300		Weißkohl
1		Rote Paprikaschote (150 g)
1		Grüne Paprikaschote (100 g)
60		Durchwachsener Speck
2		KNORR SALATKROENUNG klare Kräuter-Sauce
		"Paprika-Kräuter"
4		MAZOLA Keimöl

....

Kategorien
!	Weißkohl
	Salat
	Paprika

Zubereitung:
.	1. Weißkohl putzen, waschen und fein raspeln. Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden. 2. Speck würfeln und in einer Pfanne ohne Fettzugabe knusprig braten. 3. Inhalt beider Beutel SALATKROENUNG mit 6 EL Wasser und Keimöl verrühren und mit den Salatzutaten mischen. Salat ca. 30 Minuten ziehen lassen. Tipp: Dazu schmecken KNORR SALATKROENUNG CROUTINOS mit Paprika und Pinienkernen. :Stichworte : Paprika, Salat, Weißkohl :Notizen () : Quelle: Erfasst RK* 15.11.02 von Holger Drechsel :Notizen (**) : Gepostet von: Holger Drechsel : : EMail: hdrechsel@gmx.net

Zubereitung:

1. Weißkohl putzen, waschen und fein raspeln. Paprikaschoten halbieren,
entkernen, waschen und in Streifen schneiden.

2. Speck würfeln und in einer Pfanne ohne Fettzugabe knusprig braten.

3. Inhalt beider Beutel SALATKROENUNG mit 6 EL Wasser und Keimöl
verrühren und mit den Salatzutaten mischen. Salat ca. 30 Minuten ziehen
lassen.

Tipp: Dazu schmecken KNORR SALATKROENUNG CROUTINOS mit Paprika und
Pinienkernen.
:Stichworte : Paprika, Salat, Weißkohl
:Notizen (*) : Quelle: Erfasst *RK* 15.11.02 von Holger Drechsel
:Notizen (**) : Gepostet von: Holger Drechsel
: : EMail: hdrechsel@gmx.net

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