AMERIKANISCHER KAROTTENKUCHEN

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Rezept für 16 - STÜCKE

Zutaten
Menge Einheit Zutat
2 Tasse (250ml) Mehl (Weizen)
1 Tasse (250ml) Nüsse; gerieben
0.5 Tasse (250ml) Zucker (weiß)
0.5 Tasse (250ml) Zucker (braun)
2 Tasse (250ml) Möhren (fein gerieben)
0.5 Tasse (250ml) Milch
  Öl
3 Backpulver
1 Zimt
0.5 Salz
1 Ei
....
Kategorien
! Backen
  Kuchen
Zubereitung:
. Alle Zutaten beginnend mit dem Ei, dann Zucker, Öl, Milch, Mehl,
Karotten, Nüsse und Gewürze gut mit dem Handmixer verrühren und in eine
gefettete und bemehlte Backform füllen. Kuchen im vorgeheizten Backofen
bei mittlerer Hitze ca. 50-60 min (Stäbchenprobe) backen. Den leicht
abgekühlten Kuchen aus der Form stürzen.
:Stichworte : Backen, Kuchen
:Notizen (*) : Quelle: ARD-Text Erfasst *RK* 28.02.02 von
: : Ilka Spiess
:Notizen (**) : Gepostet von: Ilka Spiess
: : EMail: Ilka.Spiess@gmx.de

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