Birnen-Cranberry-Crumble

zurück liste weiter

Rezept für 8 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Früchtemüsli (ungesüßt)
250 Zucker
125 Haselnüsse (gemahlen)
125 Mehl
250 Butter (zerlassen)
1 Vanilleextrakt
4 Birnen (mittelgroß, aromatisch, fest)
300 Cranberries
2 Zitronensaft
2 Salz
....
Kategorien
! Dessert
Zubereitung:
. Früchtemüsli, Zucker, Mehl, Nüsse, Vanilleextrakt, Salz in einer
Schüssel mit reibenden Händen vermengen (streuseln). Birnen schälen,
entkernen und in fingerdicke Würfel schneiden. Sofort mit dem
Zitronensaft vermengen. Cranberries waschen und gründlich abtropfen
lassen, mit einem Küchenhandtuch vorsichtig etwas trockentupfen. Flache
große Auflaufform buttern. Früchte vermengen und in die Form streuen.
Teig darüber streuseln. Im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad 35 - 40
min backen.

Noch warm servieren. Dazu passt Vanilleeis oder Schlagsahne.
:Stichworte : Dessert
:Notizen (*) : Quelle: Karla Baumann
:Notizen (**) : Gepostet von: Karla Baumann
: : EMail: kabamix@web.de

zurück liste weiter

Aufgerufen: 161

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List