Rezept für 1 - REZEPT(*)
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| Zubereitung: | |
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| . | (*) Fuer ein Glas von 1.5 l Inhalt, 7 Tage im Voraus zubereiten Die Zitronen waschen, gut abtrocknen und in je 8 Schnitze schneiden. Zusammen mit dem Salz und dem Zitronensaft ins Einmachglas geben, gut verschliessen und kraeftig schuetteln. Bei Zimmertemperatur 7 Tage ziehen lassen. Das Glas taeglich schuetteln, um Saft und Salz gut zu verteilen. Die Zitronen mit Olivenoel bedecken. Haelt sich, an einem kuehlen Ort gelagert, bis zu 6 Monate. #AT Rene Gagnaux #D 22.05.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Rene Gagnaux #NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net |
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