Rezept für 20 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Haxen mit Salz, Pfeffer und durchgepreßten Knoblauch einreiben. Die fein zerriebenen Kräuter darüberstreuen. Die Haxen bei 200 Grad (Gas: Stufe 3) in den vorgeheizten Backofen schieben. Ab und zu mit t Bier bepinseln und in 2 Stunden knusprig braten. Dazu gibt es selbstverständlich Sauerkraut und verschiedene Knödel. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht